Beste adoptanten,

Machinaal versappen

Zoals al eerder gemeld laten we aanstaande zondag vanuit onze boomgaard ongeveer 500 kg fruit machinaal versappen.

Tot nu toe hebben onze adoptanten al bijna 400 kg fruit ingebracht; er kan er dus nog wat fruit toegevoegd worden.

Hiervoor gaan we zaterdagochtend 13 sept nog fruit plukken, tussen 10-12 uur.

Als je wilt meehelpen dan graag!

Wil je nog eigen appels inbrengen (of, in mindere mate peren) voor het versappen dan graag uiterlijk zaterdagochtend en aangeven aan het bestuur (via antwoord op deze mail of DM aan de bestuursleden) hoeveel kg je ongeveer hebt bijgedragen.

We rekenen op ongeveer 200 liter gepasteuriseerd en verpakt sap.

Dit wordt door De Boomgaard teruggekocht van de persers (De Sappers) en we zullen dit in eerste instantie, naar rato en redelijkheid, doorverkopen aan adoptanten die fruit hebben ingebracht.

Het sap dat dan nog over is zal verkocht worden onder de overige adoptanten. Dit zullen we in de loop van de komende weken organiseren.

De prijs voor 3 liter gepasturiseerd en verpakt "Boomgaard de Steenen Camer sap" is € 5

Nog te oogsten bomen

Er hangen nog steeds veel bomen vol fruit. Deels zal dat zijn omdat het fruit nog niet helemaal rijp is maar deels ook omdat de adoptant nog niet in de gelegenheid is (geweest) om te plukken.

We vinden het jammer als fruit van de boom valt en op de grond verrot.

Een snelle inventarisatie van bomen die nog vol hangen vind je hieronder. Staat jouw boom hierbij?

• Controleer of het fruit plukrijp is
• Pluk het fruit en verwerk het zelf, breng het in voor versappen (t/m zaterdagochtend) of deel het uit aan vrienden en kennissen.
• Als dat niet lukt en/of er geen tijd voor is, geef dat dan aan (via reactie op deze mail of DM aan een van de bestuursleden) zodat we de boom kunnen laten plukken en we het fruit nog een goede bestemming kunnen geven.

Bomen die nog geoogst moeten worden

• A3, A5,
• B8, B9,
• C5, C7, D5, D10, D11, D14, D18,
• E5, E11, E13, E16, E18,
• F1, F2, F3, F4, F6, F9, F10, F11, F15, F16, F17,
• G2, G3, G4, G12, G13, G15, G17,
• H2, H3, G4,
• I3, I4, I5, I6, I7, I8, I9, I10, I11, I12, I13,
• J1, J2, J5, J6,
• K5,
• L3, L5

-- oudere artikelen hieronder --

Jaarprogramma 2025

Het jaarprogramma, onder voorbehoud. Check altijd onze website voor eventuele aanpassingen.

Fotoalbum bomen

Als je nog niet in de boomgaard geweest bent, bijvoorbeeld omdat je nog op vakantie bent, maar je wel afvraagt hoe je boom er op dit moment bijstaat? Dan is er het fotoalbum!

Deze serie foto's is op 6 augustus gemaakt en toont de rijkdom aan fruit maar ook eventuele schade aan de bomen.

Alle bomen, uitgezonderd de adoptie walnoten en kersen op het kleine veld, vindt je terug op boomnummer.

https://photos.app.goo.gl/UfLk2kWqfwRDiVPG9

Welke boom was ook alweer van mij... (voordat je gaat oogsten)

Het kan soms lastig zijn om tussen al die 200 bomen de jouwe te vinden en we hebben de afgelopen jaren dan ook wel eens wat verwarring gehad waarbij sommige bomen abusievelijk geoogst of dubbel verzorgd werden en andere bomen helemaal niet.

De bomen zijn genummerd op rij (A t/m L op het grote veld en M, N, O voor de walnoten en kersen) vanaf de hondenclub naar het Hannesstraatje (west naar oost).

In de rij gaan de nummers van 1 tot ongeveer 18, beginnend bij de dijk.

Als je niet meer zeker weet welke boom van jouw was dan kom je via deze link op onze website bij een publieke lijst van bomen. Om privacyredenen staan daar geen volledige namen in maar kun je jouw boomterugvinden op de eerste drie letters van je achternaam + de twee letters van je postcode. Mocht je er nog steeds niet uitkomen dan kun je het natuurlijk even per mail navragen.

Hoe weet je of appels en peren rijp zijn?

Hieronder vind je een lijst met per ras de bloei- en pluktijd. Dit zijn echter gemiddelden en met het warme weer van de afgelopen tijd schatten we dat de pluktijd 3-4 weken vervroegd is ten opzichte van de gemiddelde waardes.

Verder hebben we voor appels en peren nog de volgende algemene richtlijnen. Wees er echter op bedacht dat voor specifieke rassen en gebruik van het fruit, afwijkende richtlijnen kunnen gelden die je het beste even kunt Googlen op de naam van het ras.

Appels:

• De kleur is vaak een goede indicator zijn. Bijvoorbeeld, als je een rode appelsoort teelt, zal de kleur veranderen van groen naar rood als de appel rijp is.
• Een rijpe appel komt gemakkelijk van de boom als je het omhoog tilt en draait. Als je moet trekken of de appel breekt van de boom, is deze waarschijnlijk nog niet rijp.
• De kleur van de zaden of pitten in een appel kan ook een indicator zijn voor de rijpheid van het fruit. Appelzaden beginnen groen of wit en worden donkerbruin als de appel rijp is.

Peren:

• De kleurverandering tijdens het rijpen van peren varieert afhankelijk van de variëteit. Bij sommige soorten wordt de groene kleur een beetje lichter, terwijl andere meer een gele of rode tint krijgen.
  Net als bij appels, moet je de peer voorzichtig knijpen bij de steel. Als het zacht is, dan is de peer rijp.
• De ultieme test voor de rijpheid van de peer is de smaaktest. Als de peer zoet en sappig smaakt, is deze klaar om te plukken. Let echter op, sommige rassen kunnen beter onrijp geplukt worden

Plukgereedschap

Ooit werd ons de vraag gesteld: "hoe hoog wordt een fruitboom?". Na een aantal foute antwoorden die varieeerden van 3 tot 15 meter (!) bleek het juiste antwoord: "zo hoog als je plukladder!".

En inderdaad, fruit dat hoger hangt kun je helaas niet oogsten...

Wij hebben zelf een plukladder, een ladderwagen en een plukstok met mandje, die de adoptanten kunnen lenen. Deze materialen staan of hangen aan de zij- en achterkant van de bijenstal die je door het poortje kunt betreden.

Bij grote oogstdrukte zal je je eigen spullen mee moeten nemen of anders even moeten wachten maar met de huidige oogsten kan het de moeite waard zijn om zelf te investeren in een plukstok. 

Vergeet ook niet de nodige kratten of grote tassen mee te nemen! 

Ben je zelf niet in staat te oogsten?

Wij vinden het jammer als het fruit aan of onder de bomen verpietert, dus als je zelf niet in staat bent om van jouw boom te oogsten -ongeacht de redenen-, laat het ons dan weten via een bericht in de appgroep of een mail als antwoord op deze nieuwsbrief.

Geef in je bericht aan om welke boom het gaat en of je vooral hulp nodig hebt met oogsten of dat andere adoptanten de oogst mogen verdelen.

Wij houden in de gaten welke bomen helemaal niet geoogst worden en nemen eventueel contact op met de adoptanten om te kijken of ze niet liever hun adoptie stopzetten of overgaan op een steunlidmaatschap.

We kunnen de boom dan snel door iemand anders laten adopteren want we hebben op dit moment een gebrek aan goede adoptiebomen en een wachtlijst voor nieuwe adoptanten!

Wildplukkers

De aanblik van volle fruitbomen heeft ook een aantrekkende werking op wildplukkers (niet adoptanten) van allerlei kaliber die voor het gemak de "dit is geen pluktuin" bordjes bij de toegangshekken over het hoofd zien.

We hebben daarom "niet plukken" borden op de toegangshekken gehangen en vragen de adoptanten om andere, onbekende, plukkers vriendelijk aan te spreken met de vraag of ze adoptant zijn en, zo niet, om het plukken te staken.

Boomgaard vrijwilligers WhatsApp groep

De boomgaard heeft z'n eigen vrijwilligers WhatsApp groep (zonder AI). Hier delen we aankondigingen, vragen en observaties met betrekking tot de boomgaard. Het is een goede manier, om naast de nieuwsbrief, op de hoogte te blijven van wat er speelt in en om de boomgaard.

Om de discussie in de groep enigzins beperkt en netjes te houden willen je vragen het volgende te overwegen voordat je post in deze groep:

• is mijn bijdrage relevant, nuttig en niet kwetsend voor andere leden?
• kan ik mijn vraag of educatieve suggestie over de boomgaard ook aankaarten en afhandelen met een direct bericht (DM) aan een van de (bestuurs)leden?
• kan ik mijn reactie afdoen met een emoji (duimpje, hartje etc) direct onder het bericht zodat de relevante berichten niet uit zicht verdwijnen?

Je kunt jezelf inschrijven op deze WhatsApp groep via de volgende link:

https://chat.whatsapp.com/HXpA14D0bdiKEfpt4JGeqe

Deelname is optioneel en uitschrijven kan altijd vanuit Whatsapp zelf.

---//---