Afhankelijk van het soort en ras kan een boom wel 5 - 8 meter hoog worden. Perenbomen hebben een piramidale vorm en worden wat hoger dan appelbomen.

Uiteindelijk zal een deel van het pukken -ouderwets- met een ladder moeten gebeuren. Als stichting sparen we voor materieel dat nodig is om te plukken. We hebben inmiddels al een verrijdbare trapladder en houten driepoot ladders.

We houden voor de appels en perenbomen op het noordelijk veld een driehoeksverband van 10 x 10 x 10 meter aan. Op het kleine veld staan de bomen dichter op elkaar. De nieuwe laagstam bomen staan op ongeveer 3 meter in vierkantsverband.

Uiteindelijk zullen de kronen van de hoogstambomen zover naar elkaar toe groeien dat de kruinen elkaar net niet raken.